南疆新貌·看鄉(xiāng)村丨阿孜汗村：無花果開出幸福花

5月13日，阿圖什市松他克鎮(zhèn)阿孜汗村仙果樂園，小朋友在無花果樹前玩耍。天山網(wǎng)-新疆日報記者 趙晶攝

　　天山網(wǎng)-新疆日報記者 逯風(fēng)暴 宋衛(wèi)國

　　夏日將至，阿圖什市松他克鎮(zhèn)阿孜汗村又迎來忙碌的時節(jié)。刨冰店里，凱麗比努爾·阿布都熱依木把無花果口味的刨冰端到顧客面前；烤肉店前，買買提江·依馬木的無花果烤肉“嗞嗞”冒油……在阿孜汗村，無花果的身影無處不在，無花果開出幸?；ǎ懒肃l(xiāng)村、富了百姓。

　　無花果兼具豐富的營養(yǎng)和藥用價值，被人們稱為“仙果”，又因含糖量高，得名“掛在樹上的糖包子”。阿圖什市素有“中國無花果之鄉(xiāng)”美稱，而盛產(chǎn)無花果的阿孜汗村則擁有全市三分之一的無花果種植面積。全村種有1100多畝無花果樹，其中樹齡在450年以上的達(dá)百棵，百年以上樹齡的有761棵。村民們靠無花果掙到了錢，阿孜汗村于2019年整體退出貧困村序列。

　　“脫貧之后，我們因地制宜圍繞無花果做足了文章?！卑⒆魏勾妩h支部副書記李巖說，村里以無花果為中心，帶動文化、旅游、餐飲、農(nóng)副產(chǎn)品加工等多項產(chǎn)業(yè)相互聯(lián)通、相互滲透，融合發(fā)展。

　　這幾年，阿孜汗村建起了無花果民俗風(fēng)情街、無花果文化廣場、馕文化巷等，有了自己的文化地標(biāo)；村民八仙過海、各顯神通，開發(fā)出無花果烤肉、無花果大盤雞、無花果烤包子、無花果刨冰等各類特色美食；無花果樹林旁一幢幢特色民宿也建了起來；無花果加工廠源源不斷地生產(chǎn)著無花果醬、果干、果脯……

5月13日，阿圖什市松他克鎮(zhèn)阿孜汗村仙果樂園，300多畝無花果樹長勢喜人，村民依沙江·臺來提笑容燦爛。天山網(wǎng)-新疆日報記者 趙晶攝

　　漫步阿孜汗村，道路兩旁民宿、餐飲店、咖啡店、旅游紀(jì)念品店一家挨著一家，笑臉墻、“絲路駱駝”立體墻繪等吸引游客駐足，一幅充滿現(xiàn)代氣息的鄉(xiāng)村旅游畫卷徐徐展開。

　　村子美了，游客慕名而來。2021年阿孜汗村的游客量達(dá)10萬人次，比2020年增加4倍，還被評為2021年中國美麗休閑鄉(xiāng)村和國家AAA級旅游景區(qū)。

　　進(jìn)村游客“擠爆”了百年老店——“撒冷刀客”刨冰店，該店隨即擴(kuò)大規(guī)模、豐富產(chǎn)品?！疤鞖庖粺?，我們生意都忙不過來?！眲P麗比努爾·阿布都熱依木一邊給客人端上酸奶刨冰，一邊回答記者的問題。

　　看到村子里的商機(jī)，買買提江·依馬木放棄在外賣二手車的生意，把自家房子裝修一番，屋里可供游客住宿，屋外空地擺上冰激凌機(jī)和烤肉爐，一年收入20多萬元?！霸诩揖湍軖甏箦X，比在外面強(qiáng)。”他說。

　　2020年，阿孜汗村人均收入1.06萬余元，去年增長至1.2萬余元，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展釀造出比無花果還要甜蜜的生活。