【天山深讀】
天山網(wǎng)-新疆日報記者 黑宏偉
我區(qū)是傳統(tǒng)的養(yǎng)馬大區(qū)，有著悠久的養(yǎng)馬歷史和濃厚的馬文化底蘊(yùn)。做大做強(qiáng)馬產(chǎn)業(yè)是立足特有資源稟賦、深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進(jìn)農(nóng)牧民增收、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。
近日出臺的《關(guān)于加快新疆馬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》（以下簡稱《意見》）提出，實施優(yōu)良馬種品質(zhì)提升、賽馬賽事牽引帶動、馬文化旅游融合發(fā)展、特優(yōu)馬產(chǎn)品品牌創(chuàng)建和馬產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新驅(qū)動五大行動，為我區(qū)馬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃了路徑。
產(chǎn)業(yè)升級
良種繁育是關(guān)鍵
眼下，成群的伊犁馬在昭蘇大草原上自由奔騰，展示著力量和速度之美。
得益于新疆伊犁馬產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，近年來，昭蘇縣持續(xù)依托“天馬”優(yōu)質(zhì)資源，加快馬匹改良，支持馬良種繁育、疫病防控、飼草料種植加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)建設(shè)，提升馬產(chǎn)業(yè)附加值。
“我們積極推進(jìn)伊犁馬騎乘型、速步型、溫血（禮儀儀仗）型專門化新品系培育，建立核心育種群馬匹1240余匹，形成了‘國有馬場+鄉(xiāng)鎮(zhèn)馬人工授精站+農(nóng)牧民’的馬良種繁育生產(chǎn)體系，全面提高馬的生產(chǎn)性能水平?！闭烟K縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心主任李海介紹。
“抓好馬的良種繁育是提升馬品質(zhì)的基礎(chǔ)?！毙陆R業(yè)協(xié)會理事長、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)馬產(chǎn)業(yè)研究院院長姚新奎告訴記者，研究結(jié)果表明，各因素對畜牧業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率中，遺傳因素占40%，優(yōu)秀的種群資源對現(xiàn)代馬業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。
近年來，我區(qū)積極培育速度馬、騎乘馬、肉用馬、乳用馬等不同用途、具有自主知識產(chǎn)權(quán)的馬專門化用途新品種（系），這些優(yōu)良品種為全區(qū)馬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級奠定了基礎(chǔ)。
目前，新疆馬繁育生產(chǎn)體系不斷健全，馬匹存欄數(shù)、出欄數(shù)及馬乳肉產(chǎn)品均位居全國前列，伊犁馬已成為國產(chǎn)運(yùn)動馬第一品牌。截至目前，新疆馬業(yè)協(xié)會在全區(qū)范圍內(nèi)開展的馬匹品種登記數(shù)量突破6000匹。
即便如此，我區(qū)在提升馬種品質(zhì)、保護(hù)馬種資源等方面仍存在一些短板。
《意見》指出,要實施優(yōu)良馬種品質(zhì)提升行動。加強(qiáng)馬種質(zhì)資源保護(hù)，加快良種馬選育培育，實施新疆馬遺傳改良計劃，持續(xù)推進(jìn)馬群體改良，促進(jìn)新疆良種馬“育得優(yōu)、訓(xùn)得好、輸?shù)贸觥?，建成全國?yōu)質(zhì)馬輸出基地。
“做好馬種資源保護(hù)、利用、開發(fā)，建立馬匹登記管理制度，對產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。”姚新奎說。
融合發(fā)展
培育更優(yōu)產(chǎn)業(yè)體系
3月26日，在庫爾勒神州馬術(shù)俱樂部室內(nèi)訓(xùn)練場里，教練正一對一為學(xué)員規(guī)范上下馬動作，學(xué)員們從摸馬、牽馬到騎馬，不斷“解鎖”馬術(shù)技巧。
該俱樂部負(fù)責(zé)人姜琴介紹，俱樂部設(shè)置馬廄、馬術(shù)室內(nèi)訓(xùn)練場、賽馬場等區(qū)域，推出了與馬文化相關(guān)的體驗互動項目。今后還將與疆內(nèi)旅行社合作，面向全國中小學(xué)生推出研學(xué)旅行實踐教育產(chǎn)品。
近年來，現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)興起，與馬產(chǎn)業(yè)緊密相關(guān)的體育運(yùn)動、休閑騎乘、文化旅游、專業(yè)化馬產(chǎn)品開發(fā)等新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，受到越來越多消費(fèi)者的青睞。
新疆深度挖掘馬產(chǎn)業(yè)資源和優(yōu)勢，推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，通過構(gòu)建和推進(jìn)“馬產(chǎn)業(yè)+”產(chǎn)業(yè)模式體系，全面發(fā)展“馬”主題文化。
這幾日，烏魯木齊哈漠創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)始人阿孜古麗·吾甫爾正在新疆野馬古生態(tài)園布置纖維藝術(shù)毛皮畫及衍生品展館。展出的既有她創(chuàng)作的馬文化纖維毛皮繪畫作品、纖維毛皮裝置藝術(shù)作品，也有毛皮藝術(shù)衍生飾品、文化用品等。
今年44歲的阿孜古麗是纖維藝術(shù)毛皮畫研發(fā)者，她研發(fā)的馬文化毛皮畫及藝術(shù)衍生品成了新疆文化產(chǎn)業(yè)中的一張名片?！跋Ｍㄟ^我的作品讓更多人走進(jìn)新疆、愛上新疆。我還想建立馬文化主題的餐飲、民宿?！彼f。
得益于優(yōu)越的自然條件和旅游業(yè)的快速發(fā)展，新疆馬文化產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展勢頭，各地傳統(tǒng)民族馬術(shù)活動和以馬術(shù)體育競賽、騎馬旅游為主題的節(jié)慶活動日益頻繁，有力帶動了餐飲、民宿等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
姚新奎表示，相較于機(jī)會與優(yōu)勢，我區(qū)在馬匹良種繁育與馬術(shù)運(yùn)動、體育健身、民族文化、休閑旅游等環(huán)節(jié)的有效銜接方面仍有待加強(qiáng)。
基于此，《意見》提出，實施賽馬賽事牽引帶動行動，創(chuàng)新傳統(tǒng)馬術(shù)賽事，構(gòu)建現(xiàn)代賽馬體系，探索推廣賽馬運(yùn)動；實施馬文化旅游融合發(fā)展行動，布局建設(shè)馬文化旅游項目，豐富馬文化旅游供給，創(chuàng)新馬文化產(chǎn)品，打造馬文化旅游品牌。
同時，《意見》還提出要實施特優(yōu)馬產(chǎn)品品牌創(chuàng)建行動，發(fā)展馬產(chǎn)品精深加工，加強(qiáng)馬產(chǎn)品品牌化市場營銷，打造新疆特優(yōu)馬產(chǎn)品品牌和全國知名品牌。
“馬產(chǎn)業(yè)是一個涉及面廣、跨行業(yè)的產(chǎn)業(yè)，《意見》提出的五大行動將進(jìn)一步提升我區(qū)馬產(chǎn)業(yè)專業(yè)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化水平，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，培育馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，提升質(zhì)量效益競爭力?！币π驴f。
科技支撐
增強(qiáng)核心競爭力
今年，伊犁艾樂思食品有限責(zé)任公司研發(fā)的酸馬乳銷量大增，產(chǎn)品銷往全國各地。
“馬奶口味好，營養(yǎng)價值高，但受制于儲存時間短，過去銷售半徑僅限于企業(yè)周邊區(qū)域。公司和中國科學(xué)院合作研發(fā)的酸馬乳研發(fā)技術(shù)破解了這一難題，讓新疆的酸馬乳可以走得更遠(yuǎn)?！痹摴矩?fù)責(zé)人吐爾德別克·木拉提別克說，今年該公司還在進(jìn)行附加值更高的凍干馬奶粉技術(shù)研發(fā)，研發(fā)成功后產(chǎn)品較普通馬奶提高30倍的附加值。
通過多年努力，我區(qū)科研人員不斷突破馬骨粉、馬脂化妝品、馬肉加工產(chǎn)品的關(guān)鍵工藝。馬產(chǎn)品供給數(shù)量和質(zhì)量穩(wěn)步提升，馬乳、馬脂護(hù)膚品等產(chǎn)品市場份額不斷擴(kuò)大。
目前，新疆高科技、高附加值的馬產(chǎn)品開發(fā)迅速發(fā)展，孕馬尿結(jié)合雌激素生產(chǎn)占全球份額20%以上，馬脂開發(fā)取得積極進(jìn)展。
深耕馬脂行業(yè)近10年的霍城縣駿馳香料有限公司，剛剛投產(chǎn)了一款將馬脂與當(dāng)?shù)剞挂虏菥突旌系墓π宰o(hù)膚品。
“化妝品的核心是配方，我們現(xiàn)在有成熟的加工工藝，目前，公司每年產(chǎn)量已達(dá)兩噸左右，生產(chǎn)的護(hù)膚化妝品單品種類近10種。今后，公司將繼續(xù)加大研發(fā)力度，進(jìn)一步挖掘產(chǎn)業(yè)增值空間?！痹摴旧a(chǎn)負(fù)責(zé)人楊志明介紹。
《意見》強(qiáng)調(diào)，要實施馬產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新驅(qū)動行動，包括構(gòu)建馬產(chǎn)業(yè)科技支撐體系，建強(qiáng)馬產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)體系，完善馬產(chǎn)業(yè)社會服務(wù)體系，健全馬產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系等。
姚新奎說，這些都將在一定程度上促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步完善與延伸，有助于提升我區(qū)馬產(chǎn)業(yè)核心競爭力，推進(jìn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化，實現(xiàn)馬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開政策的大力支持?！兑庖姟诽岢?，政府要提供財稅、金融、用地等多方面的政策支持。建立馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，設(shè)立產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，建立多元化的產(chǎn)業(yè)融資渠道，對于重點(diǎn)馬產(chǎn)業(yè)項目，給予支持和補(bǔ)助等。
