關(guān)注第七屆中國—亞歐博覽會丨“口袋食品”花樣多市場大

　　天山網(wǎng)-新疆日報記者 張治立

　　175克包裝的益生菌每日堅果、102克包裝的酸奶益生菌巴旦木仁、45克包裝的藤椒味核桃仁、25克包裝的沙漠玫瑰……9月19日，第七屆中國—亞歐博覽會喀什展館和廣東展館里，喀什疆果果農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的40余種“口袋食品”樣樣包裝精美、玲瓏別致。

　　“這些都是南疆地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，有很多農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量非常大，但我們并沒有以大袋、大盒、大罐的形式來銷售，而是以‘口袋食品’的方式投放市場。結(jié)果很受廣大消費者歡迎，中秋節(jié)期間賣火了。帶到本屆中國—亞歐博覽會上展示后，這些產(chǎn)品在即將到來的‘十一’大假里一定會更火?！笨κ步r(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理玉林說。  

在第七屆中國—亞歐博覽會上，來自喀什地區(qū)的參展商介紹時下流行的“口袋食品”。天山網(wǎng)-新疆日報記者 張治立 攝

　　“口袋食品”俏銷，僅僅是因為包裝由“大塊頭”變?yōu)椤靶湔湫汀眴?？玉林的答案是否定的。他介紹，喀什疆果果農(nóng)業(yè)科技有限公司2015年對農(nóng)產(chǎn)品市場進行了深入調(diào)研。調(diào)研的結(jié)果是，疏附縣及周邊縣市果品種類多、品質(zhì)好、產(chǎn)量足，但由于缺乏品牌，致使很多果品優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價。

　　好產(chǎn)品必須找準市場定位、確保質(zhì)量品質(zhì)、創(chuàng)新經(jīng)營方式，喀什疆果果農(nóng)業(yè)科技有限公司將產(chǎn)品銷售定位于沿海發(fā)達省份的白領(lǐng)階層，訂單收購的果品等農(nóng)產(chǎn)品，從源頭上嚴把質(zhì)量關(guān)，加工過程中又精心篩選。“小包裝符合城市白領(lǐng)對休閑食品的消費習慣，而且讓消費者品嘗到我們的產(chǎn)品后覺得不夠，還想再買，通過穩(wěn)定回頭客來拓展市場?！庇窳终f。

　　玉林告訴記者，與前幾屆參加中國—亞歐博覽會相比，喀什疆果果農(nóng)業(yè)科技有限公司的產(chǎn)品種類更豐、品牌更多、包裝更精。這些變化與電子商務產(chǎn)業(yè)在南疆的興起有莫大關(guān)系。公司和多家電商平臺合作，而且有自己的市場調(diào)研和直播帶貨團隊，生產(chǎn)的各類“口袋食品”賣到全國各地，又結(jié)合消費者反饋的不同消費需求進行改革創(chuàng)新，使得產(chǎn)品和市場形成良性互動，小包裝變成了大產(chǎn)業(yè)。

　　記者在多個地州市展館和援疆省市展館看到，琳瑯滿目的“口袋食品”在展館中占據(jù)不小的空間。在阿克蘇展館內(nèi)，蘋果造型的電子屏幕很大，擺放的各類農(nóng)副產(chǎn)品包裝卻很“袖珍”?？此茊我坏暮颂一蚣t棗，一字排開有二三十種產(chǎn)品，嘉賓們想到的、沒想到的口味和包裝全有，隨手撕開一小袋品嘗起來也很方便。

　　“別看展館區(qū)域不大，但展出的農(nóng)副產(chǎn)品多達400多種，全是‘兩品一標’（綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志）產(chǎn)品，涉及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)100多家?！卑⒖颂K地區(qū)商務局招商科科長羅霄說，伴隨著中國—亞歐博覽會的成長，阿克蘇地區(qū)林果產(chǎn)業(yè)鏈也在不斷延伸。各種特色農(nóng)產(chǎn)品加工出的休閑食品、“口袋食品”、健康飲品等種類越來越多，充分說明阿克蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)持續(xù)提質(zhì)增效取得了豐碩成果。

在第七屆中國—亞歐博覽會上，來自阿克蘇地區(qū)的參展商在布展。天山網(wǎng)-新疆日報記者 張治立攝

　　昌吉回族自治州糧食產(chǎn)量高、種類多、產(chǎn)業(yè)鏈長。昌吉展館內(nèi)，各種小麥粉、雜糧豆產(chǎn)品包裝精致，傳統(tǒng)的糧食成為了高檔商品。其中，木壘哈薩克自治縣展位展出的鷹嘴豆系列產(chǎn)品，結(jié)合不同群體的消費者設計出了不同規(guī)格的包裝。例如，300克包裝的鷹嘴豆豆?jié){粉、180克包裝的蒸煮即食鷹嘴豆、80克包裝的慢烤鷹嘴豆等產(chǎn)品，在市場上既便于選購又食用方便，而且總讓人感到買得太少、買得不夠。

　　木壘哈薩克自治縣商務和工業(yè)信息化局黨組書記熱合買提汗·夏米夏洛夫介紹，近年來，原本不起眼的雜糧雜豆成了助農(nóng)致富的“金豆豆”?？此菩“b的鷹嘴豆等本地特色農(nóng)產(chǎn)品，線上銷量已遠遠大于線下銷量，而且全國各地都有加盟商想?yún)⑴c進來?！翱诖称贰被佣嗍袌龃螅芤孀畲蟮氖欠N植戶。10年前，鷹嘴豆的地頭收購價平均每公斤5元，現(xiàn)在達到了每公斤8.5元，附加值不斷增加，農(nóng)民的收入也持續(xù)增加。