新疆海鮮為何頻繁“跳”上餐桌?臺州“鮮生”阿拉爾“尋鮮”
2023-10-16 17:30:13 來源: 潮新聞
今年以來,新疆鹽堿水養(yǎng)殖隔三岔五霸屏流量端,在阿拉爾,南美白對蝦、海鱸魚、石斑魚不斷跳上餐桌,成為新疆本地市民、外來游客不一般的新疆海鮮佳肴。
“新鮮”,在這里成了一個美妙的名詞。對于鹽堿水養(yǎng)殖,這里有需求,這里有商機,這里還有情懷。10月11日,臺州市援疆指揮部邀請浙江臺州、寧波、杭州等地的10人考察團來阿拉爾,進行為期三天的新疆鹽堿水養(yǎng)殖投資考察。
這批“臺阿鮮生”,有養(yǎng)殖三門青蟹的高手,有養(yǎng)殖石斑的老手,有專攻設備養(yǎng)殖的、水產加工的、線上營銷的,還有一位援疆科技特派員,專攻水產養(yǎng)殖技術攻關。3天里,他們馬不停蹄,邊走邊思考,步履間構思生態(tài)鹽堿水養(yǎng)殖項目落地事宜。
浙江大學動物科學學院教授,浙江省首批援疆科技特派員舒妙安表示:“我們作為省里首批科技特派員,這次帶過來有三家企業(yè),通過臺州援疆指揮部大力地幫忙,利用企業(yè)的資金和實力到這里投資開發(fā),帶動當地鄉(xiāng)村振興?!?/p>
“這邊的鹽堿度是多少,冬天水底溫度最低多少,結冰期多久?”在十四團金楊鎮(zhèn),鹽堿水養(yǎng)殖投資考察團一行圍繞在碩大的天鵝湖畔,看著水面上不斷跳躍的魚兒,提出一個個問題。
十四團引進來大棚和設施工廠化兩種模式養(yǎng)殖南美白對蝦,在隴達水產養(yǎng)殖公司,年輕的技術專家隨手網上白對蝦,抑制不住興奮向來客宣傳,“我們的蝦養(yǎng)成功了,產量還不小,市場上反響很不錯,客商爭相上門采購呢?!?/p>
在十二團南口鎮(zhèn)10連,看著連片的標準設施大棚,目測著打撈上來的鱸魚,考察團連聲道:“非常不錯,這里的鹽堿度很適合,基礎條件也好,可以嘗試合作試養(yǎng)?!?/p>
在十六團,考察團先后看了不同規(guī)格的漁業(yè)設施大棚,在觀看了蟹稻共生養(yǎng)殖基地后,不斷地豎起大拇指。“想不到,想不到,在大漠邊陲,還能養(yǎng)出這么高品質的大閘蟹,還有有機稻,了不起。”夸贊之余,考察團成員有的“自顧自”開始走動開了,有的拉住養(yǎng)殖戶不斷詢問,有的去采集水塘里的水樣、檢測水質,有的查看正在建設的漁業(yè)設施……
在八團阿拉爾明東智慧漁業(yè)公司,來自寧波的設施漁業(yè)客商對正在建設的智慧漁業(yè)養(yǎng)殖點很感興趣,“這個孵化基地高標準、高起點,可以養(yǎng)殖高標準的標苗,可以示范引領,帶著阿拉爾漁業(yè)養(yǎng)殖一起發(fā)展,意義很大?!?/p>
在交流對話中,阿拉爾渴望學習、期盼招引合作。在各個點位,連隊職工主動上前踴躍提問,把養(yǎng)殖的疑惑、本地的資源,全掏出來交流??疾靾F對來阿投資展現了濃厚的興趣,不斷詢問相關要素條件、落地政策,積極回應相關問題,提供經驗建議。
中組部、農業(yè)農村部鄉(xiāng)村振興產業(yè)帶頭人,三門縣農創(chuàng)客發(fā)展聯合會會長,三門縣山之戀海水養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長毛玲君說:“阿拉爾這是一片養(yǎng)殖青蟹的處女地。我們三門人有著青蟹的‘鐵鉗精神’,咬住目標不放松,鍥而不舍。奔著讓‘一只青蟹影響一座城’的思路來考察,回去后我們會做一個市場調研。計劃在阿拉爾市投資養(yǎng)殖2000畝水域青蟹,打造鹽堿水養(yǎng)殖產業(yè)園?!?/p>
“新疆太大了,鹽堿水非常不錯,大家可以來看看?!?3時55分,考察團成員在微信群邀請更多人士前來考察。
“今后,援疆指揮部要積極引進龍頭企業(yè)、高端人才,發(fā)揮能人效應,帶動師市更多職工群眾發(fā)展水產養(yǎng)殖致富。希望通過援疆力量,兩地在鹽堿地水產養(yǎng)殖上加強交流與合作,取長補短,攜手推動兩地經濟社會各項事業(yè)高質量發(fā)展,為鹽堿地水產養(yǎng)殖貢獻力量?!迸_州市援疆指揮部產業(yè)發(fā)展與就業(yè)促進組組長陳清榮說。(通訊員 卿朋 汪昱丞)