帶您逛展會丨 “會唱歌”的辣椒醬 背后有個小故事

　　天山網(wǎng)-新疆日報記者 白素君

　　“朋友們，走過路過不要錯過，過來嘗一嘗會唱歌的辣椒醬，新疆天山雪水澆灌，里面有以小麥玉米秸稈為原材料培育出來的羊肚菌，吃一次永遠忘不了……”6月26日，在第八屆中國—亞歐博覽會6號館的博州投資合作展區(qū)，湯凱峰手里舉著自己工廠生產(chǎn)的辣椒醬，招呼來往的客商。

6月26日，湯凱峰展示自己公司生產(chǎn)的辣椒醬產(chǎn)品。天山網(wǎng)-新疆日報記者 白素君攝

　　52歲的湯凱峰是新疆漢博現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人。他是第一次參加中國—亞歐博覽會，“感覺很興奮，也很珍惜這次機會，想借這次時機，好好把我們的產(chǎn)品推廣出去?！彼f。

　　順著湯凱峰手指的農(nóng)產(chǎn)品位置區(qū)，擺放著三種口味的牛肉辣椒醬，有獨立包裝，也有禮盒包裝。他主推的是印有“賽湖紅”字樣的藍色禮盒產(chǎn)品，里面擺放著4瓶辣椒醬，一個圓瓷盤，一個小音響，一盒羊肚菌。打開小音響按鈕，會循環(huán)播放《賽湖藍冰》《別哭我的愛人》《賽里木湖的眼淚》三首歌曲，歌曲的作詞、作曲、演唱均是湯凱峰。

　　“我在湖北出生，來新疆上學就業(yè)，其間又到武漢市打工娶妻生子，去年回到博樂市定居，這款融入音樂元素的禮盒辣椒醬，傾注了我對新疆的熱愛之情?！睖珓P峰說，產(chǎn)品從加工到走向市場，共花了半年時間，他用溫泉縣的食用菌，配上新疆天萊香牛肉，加上博樂市種植的辣椒，原材料都是當?shù)氐挠袡C產(chǎn)品，最后加入自己原創(chuàng)的歌曲，做成了一款“會唱歌”的辣椒醬禮盒。

　　湯凱峰說，他自幼喜歡音樂，尤其是打架子鼓和唱歌，大學期間在校園組建了自己的樂隊。三首歌的作詞和演唱完成以后，他又請新疆知名音樂人進行制作然后發(fā)行，“我很喜歡賽里木湖，也想借歌曲和產(chǎn)品，表達對新疆的熱愛?！彼f。

　　溫泉縣天源花卉有限責任公司董事長蔡峰說，他們有11年食用菌培育、研發(fā)經(jīng)驗。其中，10款產(chǎn)品在市場銷售很好，深受湖北、上海、廣東、浙江消費者的喜歡，羊肚菌和牛肉結合做出的辣椒醬，口感好，通過了相關部門的有機產(chǎn)品認證，尤其是山東和廣東的顧客回購率很高。今年，兩家公司通過合作，從訂單種植到生產(chǎn)加工，帶動了當?shù)卮迕窬蜆I(yè)。

6月26日，湯凱峰向顧客介紹辣椒醬禮盒。天山網(wǎng)-新疆日報記者 白素君攝

　　聽完介紹，來自庫爾勒市的顧客黃明明當即買下幾瓶辣椒絲、辣椒醬和1個禮盒，她說：“小音響還能當U盤和收音機使用，買了當禮物送給朋友?！?/p>

　　湯凱峰說，公司去年開始從事辣椒種植、辣椒醬等農(nóng)副產(chǎn)品深加工，計劃今年生產(chǎn)辣椒牛肉醬100萬瓶，年產(chǎn)值可達到1200萬元。