年味喀什丨百年記憶 圍爐煮茶

2024-02-07 19:39:05    來源: 天山網(wǎng)

行走在喀什古城

每一步都踏在歷史與現(xiàn)代的交匯點(diǎn)上

目之所及

皆是濃厚的歷史氣息和人間煙火氣

在這里

時間似乎不再那么匆匆

你可以悠然自得地穿梭在古老的街巷間

在阡陌交錯的深巷中

有一家百年老茶館

靜靜地矗立在吾斯塘博依街上

成為了這座古城的地標(biāo)

它見證了喀什的變遷

也承載了無數(shù)人的故事與回憶

走進(jìn)茶館

仿佛走進(jìn)了一個時光隧道

精致典雅與厚重的氣息撲面而來

古樸的木質(zhì)桌椅

傳統(tǒng)的茶具

濃郁的民族風(fēng)情和獨(dú)特的茶文化氛圍

都給人不一樣的感受

精美的黃銅雕花茶壺

酥軟甜蜜的茶點(diǎn)

以及搭配的黃冰糖

擺滿茶桌

在這里

人們聚集一堂

品茶聊天

享受著悠閑的時光

茶館第四代經(jīng)營者買買提克里木·買買提在給游客介紹茶品和甜點(diǎn)。天山網(wǎng)-新疆日報記者韓沁言 攝

對游客而言

這家老茶館更是一個了解當(dāng)?shù)匚幕拇翱?/p>

這家百年老茶館

也是喀什古城茶文化的代表

在百年老茶館

你可以品嘗到地道的喀什茶

感受那獨(dú)特的韻味與口感

每一口茶

仿佛在訴說著這里的故事

讓人沉醉其中

久久不愿離去

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茶館里

沿著墻是一圈高約半米的土炕

上面鋪著氈毯

老茶客們喜歡盤坐炕上聊天

偶爾興趣來了便彈起樂器唱一曲、舞起來

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冬日里的喀什古城百年老茶館顯得格外溫暖

一曲落罷

茶友們紛紛鼓掌

在茶館中的游客紛紛拿出手機(jī)拍照

幸福洋溢在每個人的臉上

百年老茶館是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的社交場所

許多外來游客也慕名而來

一壺清茶、一個馕

就是茶客整個下午的消費(fèi)

夏天

游客會選擇添加有藏紅花、玫瑰、豆蔻、蜂蜜等輔料的藥茶

百年歷史

變的是烹茶的技藝

不變的是人們對茶的鐘愛

如今

老茶館里每天都迎來天南海北絡(luò)繹不絕的茶客

人們在這里駐足歇腳

品味在古絲綢之路上流傳千年的茶氣茗香

這個春節(jié)

如果你正行走在喀什古城

不妨來這家百年老茶館坐坐

讓心靈在歷史的長河中漫游

感受那份獨(dú)特的韻味與魅力


監(jiān)制:楊濤

策劃:葛惠芹 古麗革乃·艾爾肯

編輯:王榮

視頻剪輯:卡那提·胡爾馬尼亞

部分內(nèi)容及圖片來源:新華社、新疆是個好地方微信公眾號、新疆新聞廣播視頻號

[責(zé)任編輯: 葛惠芹 趙靜 廖映月 ]
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