邊關(guān)萬(wàn)里行·遇見丨這里的三文魚“泡”冷泉水長(zhǎng)大
2025-07-24 23:47:20 來(lái)源: 天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)原創(chuàng)
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天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 康顥嚴(yán)
今年上半年,“大漠魚鄉(xiāng)”新疆的三文魚產(chǎn)量預(yù)計(jì)突破5000噸,除了近年火爆出圈的北疆尼勒克縣、鞏留縣、新源縣等地,南疆塔克拉瑪干沙漠邊緣的烏什縣,也崛起為三文魚養(yǎng)殖新勢(shì)力?。近日,“邊關(guān)萬(wàn)里行——自治區(qū)成立70周年大型全媒體采訪活動(dòng)”南線采訪團(tuán)隊(duì)走進(jìn)烏什縣奧特貝希鄉(xiāng),探訪全疆最大的條形池冷水魚養(yǎng)殖基地。
峻鼎漁業(yè)冷水魚條形池養(yǎng)殖基地一角。天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 康顥嚴(yán)攝
正午時(shí)分,烈日炙烤著大地,而奧特貝希鄉(xiāng)色日克阿熱勒村的養(yǎng)殖基地卻是另一番景象:70座6米寬、30米長(zhǎng)的條形池水光瀲滟,觸手清涼徹骨,池中虹鱒魚群銀鱗閃耀,一條條鱘魚悠然擺尾。烏什縣素有“半城山色半城泉”的美譽(yù),毗鄰?fù)惺哺珊拥膴W特貝希鄉(xiāng)泉水資源豐富,冰川融水與地下冷泉在此交匯,成為冷水魚的天然搖籃。
“基地引入上游托什干河國(guó)家濕地公園的泉水,水溫常年保持在6℃—18℃?!睘跏部h峻鼎漁業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人施澤鵬介紹,公司2022年成立以來(lái)依托烏什縣泉水豐富、水質(zhì)優(yōu)良等優(yōu)勢(shì),不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,如今三文魚(三倍體虹鱒)、中華鱘等中高端魚種年產(chǎn)量達(dá)440余噸,產(chǎn)值3000余萬(wàn)元,鮮活魚品24小時(shí)內(nèi)即可空運(yùn)至上海、廣州、杭州、大連等城市的百姓餐桌上。
這里的冷泉水為啥適合漁業(yè)養(yǎng)殖?奧特貝希鄉(xiāng)黨委委員、色日克阿熱勒村黨支部書記徐曦磊解釋,該鄉(xiāng)常年無(wú)嚴(yán)寒、無(wú)酷暑,上游3公里濕地有三千余個(gè)天然泉眼,泉水清澈無(wú)洪水侵襲、無(wú)病害和工業(yè)污染,同時(shí)水質(zhì)含氧量高且富硒,不需人工增氧,養(yǎng)殖成本也低。
峻鼎漁業(yè)負(fù)責(zé)人施澤鵬(右一)在育苗廠房中查看魚苗生長(zhǎng)情況。天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 康顥嚴(yán)攝
峻鼎漁業(yè)養(yǎng)殖基地內(nèi)的育苗廠房中,近百個(gè)“大盆”中繁育著細(xì)小魚苗,這些魚苗經(jīng)過三個(gè)月培育即可發(fā)往周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖漁場(chǎng)。徐曦磊介紹,近年來(lái),在龍頭企業(yè)牽引下,周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相繼開展冷水魚養(yǎng)殖。如今,龍頭企業(yè)峻鼎漁業(yè)和周邊3個(gè)冷水魚養(yǎng)殖企業(yè),每年可為5個(gè)村集體增收近50萬(wàn)元。
特色冷水魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娫诩议T口穩(wěn)定就業(yè)。峻鼎漁業(yè)員工艾力·薩吾提就是眾多“牧羊人”變“牧漁人”中的一員。已掌握熟練養(yǎng)殖技術(shù)的他,每月有5000元的固定收入,收獲期繁忙時(shí),家人也會(huì)來(lái)基地臨時(shí)務(wù)工從事分揀、裝箱工作,日子一年比一年好。
“今年新建兩個(gè)養(yǎng)殖基地,豐產(chǎn)期預(yù)計(jì)年產(chǎn)三文魚700噸、鱘魚200噸?!笔声i說,新基地投產(chǎn)后將帶動(dòng)固定就業(yè)50人、年靈活用工200人次。在浙江省衢州市援疆前方指揮部的支持下,企業(yè)已赴浙江學(xué)習(xí)魚子醬加工技術(shù),下一步計(jì)劃引入中華鱘魚子醬生產(chǎn)線,延伸產(chǎn)業(yè)鏈。?
烏什縣冷水魚產(chǎn)業(yè)的崛起,是新疆立足資源稟賦、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的生動(dòng)縮影。當(dāng)冰川活水沖破沙漠封鎖,當(dāng)傳統(tǒng)牧區(qū)綻放現(xiàn)代漁業(yè)之花,“魚米之鄉(xiāng)”的敘事正為鄉(xiāng)村振興注入新的動(dòng)能。?