“新”上好物丨“沒牙都能吃的瓜界天花板”新疆老漢瓜全網(wǎng)爆紅!
2025-08-17 09:43:00
來源:
天山網(wǎng)
曾經(jīng)的“帶不出新疆”,如今的“全網(wǎng)爆甜”
一種名叫老漢瓜的寶藏水果
正以“抿一口就化”的冰淇淋口感瘋狂“圈粉”
成為今夏水果界的“頂流”!
軟糯香甜,一口圈粉的“瓜中冰淇淋”
老漢瓜。阿圖什市融媒體中心供圖
為啥叫“老漢瓜”
顧名思義,就是連牙口不好的老爺爺都能輕松享用的瓜
它最大的魅力就在于極致軟糯的口感
瓜肉綿密細膩,幾乎不用嚼
用勺子挖著吃或者直接“抿”著吃
入口即化,汁水豐盈
它的甜,不是齁甜,是帶著清新果香的清甜
冷藏后食用,那冰涼軟滑的口感
真的像在吃天然水果冰淇淋!
難怪被網(wǎng)友封為“冰淇淋甜瓜”
除了口感一絕,它金黃帶網(wǎng)紋的外觀也相當誘人
并散發(fā)著濃郁的甜蜜香氣
是視覺、嗅覺、味覺的三重享受
老漢瓜的走紅,全靠實力
產地buff疊滿
老漢瓜熟了?,敿{斯縣融媒體中心供圖
老漢瓜主要產自新疆天山北麓的昌吉、瑪納斯、吐魯番等地
這里的超長日照、巨大晝夜溫差
成為瓜果糖分積累的天然加速器
天山雪水的灌溉,加上富含礦物質的沙質土壤
賦予了老漢瓜獨一無二的甜蜜風味和充足養(yǎng)分
新疆的陽光水土,是它好吃的核心密碼
以前它為啥難出疆
因為它皮薄肉軟,極其嬌嫩
熟透后保鮮期很短,運輸是個大難題
所以才有了“一日色變,兩日香變”的說法
科技+物流,讓甜蜜“火速”到家
喀什市色滿鄉(xiāng)紅旗村瓜農吾守爾·托合提臉上洋溢著豐收的喜悅。天山網(wǎng)-新疆日報記者楊斌攝
為了解決運輸難題
科研人員培育出了改良新品種奧頓老漢瓜
新品在保留原有口感的基礎上
顏值更高、更耐儲運
商品率大幅提升
讓出疆成為可能
老漢瓜成熟季
田間地頭有冷鏈車“待命”
專業(yè)防震包裝+生鮮綠色通道
確保嬌嫩的瓜兒能以最快速度(通常72小時內)、最新鮮的狀態(tài)抵達你的餐桌
營養(yǎng)“彩蛋”
老漢瓜。麥蓋提縣融媒體中心供圖
老漢瓜不僅好吃
還是個低調的“營養(yǎng)選手”
它水分爆表,是夏日的天然補水能手
富含鉀元素,有助于維持電解質平衡
還含有像瓜氨酸這樣的好東西,研究顯示對細胞健康有益
這個夏天,別錯過這份來自新疆的極致軟糯甜蜜
嘗一口,真的會“化”在心上
監(jiān)制:丁濤
策劃:羅玲
整合:范國斌
海報設計:繆蓉
資料來源:新華網(wǎng)、央廣網(wǎng)、新疆日報、中國昌吉網(wǎng)、阿圖什市融媒體中心、瑪納斯縣融媒體中心、麥蓋提縣融媒體中心