塔塔爾族的撒班節(jié)到底有多熱鬧?一起來(lái)看看
2023-11-14 10:26:54 來(lái)源: 天山網(wǎng)
生活在新疆北部的塔塔爾族群眾熱情好客,能歌善舞。他們主要分布在烏魯木齊、奇臺(tái)、伊犁、阿勒泰、塔城等地區(qū)。撒班節(jié),是塔塔爾族的傳統(tǒng)農(nóng)事節(jié)日,已有1000多年的歷史。
為了紀(jì)念新式農(nóng)具“撒班”(意為“犁鏵”)的發(fā)明,每年春耕農(nóng)忙結(jié)束后,塔塔爾族男女老少載歌載舞,歡聚一堂,展示塔塔爾族的文化藝術(shù)、風(fēng)俗習(xí)慣、傳統(tǒng)服飾、烹調(diào)技藝……撒班節(jié)是最能集中體現(xiàn)塔塔爾族傳統(tǒng)文化的一個(gè)節(jié)日。2011年5月,塔塔爾族撒班節(jié)被列入第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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滿(mǎn)目驚艷!獨(dú)特的民族服飾秀來(lái)“上分”!
每到撒班節(jié),塔塔爾族人都會(huì)身著盛裝,聚在一起慶祝節(jié)日。塔塔爾族的服飾十分別致,無(wú)論男女老幼,都喜歡穿一種寬袖、豎領(lǐng)、對(duì)襟的白色繡花襯衣,在襯衣的領(lǐng)口、袖口、胸前繡著十字形、菱形等幾何圖案花紋,塔塔爾族人很喜歡藍(lán)色、紅色和綠色,刺繡藝人將吉祥和美好繡在衣服和頭飾上,給人們送去祝福。
盛裝出行的塔塔爾族姑娘。 天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 李瑞 攝
參加盛會(huì)的塔塔爾族小伙。 天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 李瑞 攝
人們席地而坐,邊聊天邊欣賞各種表演。圖片來(lái)源:央視文藝
好吃好看! 特色美食定能抓住你的胃
撒班節(jié)也是美食的盛會(huì),“古拜底?!薄扒】饲】恕薄翱衢熥巍薄翱死瞻堇镂鳌薄恳粋€(gè)獨(dú)具風(fēng)情的名字背后,都是一道獨(dú)特的民族美食。
再屯娜·卡利穆瓦是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,她正在演示糕點(diǎn)制作。圖片來(lái)源:央視文藝
“古拜底?!笔撬栕迦粘I钪凶钪饕母恻c(diǎn)之一。它是一種烤餅,在重要場(chǎng)合或者節(jié)日,塔塔爾族人一定會(huì)制作“古拜底?!??!肮虐莸装!蓖馄に执?、內(nèi)餡松軟、香甜可口,不僅味美,而且形狀也很美觀(guān)。
沙琪瑪在塔塔爾語(yǔ)里叫“恰克恰克”,是迎賓的必備甜品,它用蜂蜜、雞蛋黃、砂糖融在一起,它的寓意就是大家都能和諧地融合在一起,以及對(duì)未來(lái)甜蜜生活的向往。
“恰克恰克”,是迎賓的必備甜品。圖片來(lái)源:央視文藝
手捧甜蜜的“恰克恰克”,拉起手風(fēng)琴,跳起歡快的舞蹈,身著節(jié)日盛裝的人們?cè)陲L(fēng)景如畫(huà)的大自然懷抱中盡享節(jié)日的歡樂(lè)。
塔塔爾族特色糕點(diǎn)。圖片來(lái)源:央視文藝
節(jié)日里,各家還會(huì)準(zhǔn)備“伊特白里西”(南瓜加大米、肉烤制的一種餅)以及用蜂蜜發(fā)酵制成的“克兒西麻”、葡萄釀制成的“克賽勒”等飲料來(lái)招待客人。
載歌載舞 男女老少齊上陣
歡慶節(jié)日怎么少得了唱歌跳舞呢?
手風(fēng)琴是塔塔爾族最常見(jiàn)的伴奏樂(lè)器。圖片來(lái)源:塔城市融媒體中心
塔塔爾族音樂(lè)節(jié)奏明快,使用手風(fēng)琴伴奏旋律流暢,充分展現(xiàn)了塔塔爾族人民熱情奔放、活潑樂(lè)觀(guān)的性格。對(duì)唱是節(jié)慶的主要內(nèi)容,成年人歌唱豐收,青年人歌唱友誼與愛(ài)情。
歡快的塔塔爾族舞蹈。圖片來(lái)源:油畫(huà)中的塔城
塔塔爾族舞蹈動(dòng)作靈巧、活潑,不但有維吾爾族、俄羅斯族、烏孜別克族等民族舞蹈特點(diǎn),又具有自己獨(dú)特的風(fēng)格。
力量與智慧的較量 體育游戲歡樂(lè)多
撒班節(jié)還會(huì)進(jìn)行民間傳統(tǒng)體育游戲,如:騎木馬決戰(zhàn)、套麻袋賽跑、木勺叼雞蛋賽跑等,大家比力氣、比平衡、比技巧、比智慧,無(wú)關(guān)輸贏(yíng),重在參與。
木勺叼雞蛋賽跑,欲速則不達(dá)喲。圖片來(lái)源:央視文藝
塔塔爾族群眾用這些歡樂(lè)的方式來(lái)紓解春夏耕作的辛勞,共享幸福和諧的快樂(lè)時(shí)光。
(整合:姜嵐 資料來(lái)源:央視文藝、光明網(wǎng)、奇臺(tái)縣融媒體中心、塔城市融媒體中心 )