新疆焉耆：小麥成為農(nóng)業(yè)致富新“硒”望

　　位于天山中段的焉耆盆地?fù)碛刑烊桓晃←溤系膬?yōu)勢(shì)。2016年，12萬(wàn)畝小麥被確定為“全國(guó)綠色食品原料（春小麥）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”?？茖W(xué)管理、規(guī)?；N植讓富硒小麥鼓起農(nóng)民的“錢袋子”。

　　眼下，巴州的夏糧收購(gòu)工作已經(jīng)全部結(jié)束，種植戶蘇志剛正在修整土地，計(jì)劃著下一年的種植。

　　焉耆縣五號(hào)渠鄉(xiāng)頭號(hào)渠村村民蘇志剛說(shuō)：“我們這片地2019年經(jīng)過(guò)專家的研究（調(diào)查），硒（含）量非常高 ，2020年在我們這一片地設(shè)為富硒（示范）基地，我們每年種的麥子都不愁賣，每一年和收購(gòu)方簽訂合同協(xié)議，價(jià)格非常好。”

　　巴州焉耆縣將硒含量穩(wěn)定、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)扎實(shí)的小麥作為富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，成立富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，編制縣域富硒資源分布圖，完成富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)富硒產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助辦法，鼓勵(lì)各類新型經(jīng)營(yíng)主體及企業(yè)從技術(shù)升級(jí)、產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量保證、包裝設(shè)計(jì)上推進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　焉耆縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任馮晶表示，目前我們已經(jīng)制定了富硒小麥地方標(biāo)準(zhǔn)和富硒小麥標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)規(guī)程，進(jìn)一步規(guī)范了富硒小麥生產(chǎn)的種植區(qū)域、產(chǎn)地選擇、產(chǎn)量指標(biāo)構(gòu)成，生產(chǎn)技術(shù)管理等生產(chǎn)管理及收獲儲(chǔ)藏要求，鼓勵(lì)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化種植，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)富硒小麥奠定科學(xué)基礎(chǔ)。

　　巴州明有食品有限公司是自治區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，主營(yíng)面粉制品，年加工小麥10萬(wàn)噸，企業(yè)非常看好富硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景?，F(xiàn)已經(jīng)投入2000余萬(wàn)元，正在建設(shè)富硒原料倉(cāng)，倉(cāng)儲(chǔ)能力可達(dá)到3.6萬(wàn)噸，并且已經(jīng)引進(jìn)專門的包裝生產(chǎn)及化驗(yàn)設(shè)備，準(zhǔn)備面向疆外市場(chǎng)打造新疆富硒品牌。

　　巴州明有食品有限公司銷售經(jīng)理陳浩說(shuō)：“今年我公司計(jì)劃加工小麥10萬(wàn)余噸，目前已經(jīng)收購(gòu)富硒小麥粉1.5萬(wàn)噸。上半年我公司已經(jīng)達(dá)了銷售額1.7億（元 ）項(xiàng)目。目前我公司已經(jīng)研發(fā)的有富硒餃子粉，包子粉 還有饅頭粉、顆粒粉，雪花粉等10余個(gè)產(chǎn)品。接下來(lái)，我們還會(huì)加大富硒產(chǎn)品研發(fā)力度，增加更多的種類，生產(chǎn)更多的富硒產(chǎn)品供消費(fèi)者選擇。另外，我們也準(zhǔn)備打造線上銷售渠道，通過(guò)直播方式，讓更多人了解和購(gòu)買咱們的富硒產(chǎn)品 。”